● Выполнять все требования законодательства по работе с ЕГАИС для предприятий общественного питания:
– ЕГАИС
– Подтверждать факт закупки алкогольной продукции (включая слабоалкогольные напитки).
– Отражать расход (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС.
– Отражать перемещения между регистрами ЕГАИС.
– Проводить инвентаризацию алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС.
– Оформлять и отправлять в ЕГАИС все учетные документы в соответствии с требованиями ФС РАР.
Арендовать ⇒
| Название | Цена |
|---|---|
| 1С:Предприятие 8. Общепит | 44 500 руб |
| 1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей | 85 000 руб |
Комплект на 5 пользователей – программа идет сразу на 5 рабочих мест.Преимущества программного продукта:
● Автоматизируем рабочие места.
● Решение полностью интегрировано с ФГИС «Меркурий» через ВетИС.API (формат 2) и позволяет выполнять все требования законодательства по работе с подконтрольным Россельхознадзору перечнем продукции.
● Быстро начать вести учет в решении! Можно загрузить готовый перечень блюд, заготовок и продуктов (с химико-энергетическими характеристиками), а также рецептур и технологических карт на них с портала FoodCost.pro (с использованием продукта «1С-Рарус: Интеграция c онлайн-сборником рецептур FoodCost.pro»).
FoodCost
● Вести бухгалтерский и налоговый учет в общепите одновременно по нескольким организациям в общей информационной базе, а также вести учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
● Использовать сканеры штрих- и бар-кодов для ускорения и повышения точности заполнения товарных документов.
● Вести учет и распределение дополнительных расходов.
● Хранить структурированный список блюд, заготовок и продуктов. Добавлены виды номенклатуры: блюдо, материал, продукция и др.
● Вести учет товаров, материалов и готовой продукции согласно Положению по бух. учету (ПБУ) 5/01 «Учет материально-производственных запасов».
● Использовать несколько рецептур с возможностью выбора нужной в момент приготовления. При этом допускается использование схемы «блюдо в блюде». Количество уровней вложенности не ограничено.
● Использовать операцию разделки. Например, это может быть разделка мясной туши. Для разделки также предусмотрена рецептура.
● Вести учет заготовок, учет производственных затрат, сезонности.
● Использовать особый режим учета продуктов, расход которых в пересчете на одну порцию чрезвычайно мал, например, специи, соль, сахар.
● Вести учет таких хозяйственных операций, как «Оптовые отгрузки» и «Розничные продажи». Учет в общепите на розничных складах можно вести с использованием счета 42 «Торговая наценка». Также данные о продажах могут быть загружены из фронт-офисных систем — «1С:Фастфуд», «РестАрт» или «1С-Ресторан».
● Проводить инвентаризацию производства (с возможностью обратного расчета количества продуктов по фактическому наличию заготовок), склада и розничных точек.
● Использовать нескольких типов цен, например: «оптовая», «мелкооптовая», «розничная», «закупочная» и т. д., что позволяет упростить и ускорить отражение операций поступления и реализации.
● Использовать разные счета учета и списания ингредиентов, заготовок и блюд.
Формировать оперативные и регламентированные отчеты, осуществлять производственный контроль.
Подробно о продукте https://solutions.1c.ru/catalog/public-catering/features
